受委托起草有关药品监督管理的地方性法规和规章草案；受委托会同有关部门起草食品、保健品、化妆品安全管理的地方性法规、规章草案；拟定综合监督政策；组织开展食品药品监督管理法律、法规的宣传教育和监督实施；承办规范性文件审核、行政处罚案件审核、行政复议、行政诉讼应诉工作，主持行政处罚行政许可听证，受理相对人不服投诉；负责行政执法监督工作；负责本系统食品药品行政执法证件办理；承担对县（市）、区食品药品监督管理机构规范性文件和重大行政处罚案件的备案审查；组织调查研究、规范行政许可和政务公开工作。